La maison, à la carte.

Formules midi, cuisine du jour, escapades au Sichuan — plus de cent cinquante plats, préparés à la commande.

Deux cuisines, une maison

La chaleur vietnamienne des bouillons mijotés douze heures, la précision chinoise des marmites du Sichuan. Chaque table choisit son voyage — ou les deux.

Carte susceptible d'évoluer selon les arrivages.

Servies hors week-end et jours fériés · 11 h 30 → 14 h 30

i

Entrée + Plat

1 entrée + 1 plat

17,80 €

ii

Entrée + Plat + Boisson

1 entrée + 1 plat + 1 boisson

19,80 €

i

Entrée

Une entrée fraîche ou croustillante

  • E2 Nêms au poulet 4p
  • E8 Gyozas au poulet 6p
  • E5 Raviolis aux crevettes frits 5p
ii

Plat principal

Neuf plats signatures

  • S1 Pho spéciale
  • B1 Bobun au bœuf
  • B2 Bobun au poulet
  • R1 Riz sauté au bœuf
  • R4 Riz sauté au poulet
  • R5 Riz sauté aux légumes
  • P6 Pâtes de riz/nouilles sautées aux légumes
  • P4 Pâtes de riz/nouilles sautées au bœuf
  • P3 Pâtes de riz/nouilles sautées au poulet
iii

Boisson

Formule à 19,80 € uniquement

  • Coca Cola
  • Coca Zéro
  • Sprite
  • Ice tea
  • Oasis
  • Fanta
  • Jus de litchi
  • Jus d'orange
  • Jus de coco

Servie midi et soir, sept jours sur sept

Entrées· 10 choix

E10
Assortiments de fritures 8p

2 nems poulet, 2 nems aux crevettes, 2 raviolis crevette frits et 2 tempura crevette

11,90 €
E9
Tempura aux crevettes 4p
6,90 €
E8
Gyozas au poulet 6p
6,90 €
E7
Samoussa au bœuf 4p
6,90 €
E6
Crevettes frits 5p
6,90 €
E5
Raviolis aux crevettes frits 5p
6,90 €
E4
Nêms végétariens 4p
6,90 €
E3
Nêms aux crevettes 4p
6,90 €
E2
Nêms au poulet 4p
6,90 €
E1
Nêms au porc 4p
6,90 €

Vapeurs· 7 choix

V8
Assortiments de vapeurs 5p
6,90 €
V6
Mini brioches au porc 5p
6,90 €
V5
Raviolis de crevettes "FANKO" 5p
6,90 €
V4
Bouchées aux crevettes 5p
6,90 €
V3
Raviolis de crevettes 5p
6,90 €
V2
Raviolis vietnamien au crevettes
9,90 €
V1
Raviolis vietnamien au porc
9,90 €

Salades· 11 choix

G1
Salade de crevettes citronnée
9,90 €
G2
Salade de bœuf cru citronnée
9,90 €
G3
Rouleaux de printemps au bœuf
6,90 €
G4
Rouleaux de printemps au poulet
6,90 €
G5
Rouleaux de printemps aux crevettes
6,90 €
G6
Salade chinoise au poulet
9,90 €
G7
Salade aux crevettes
9,90 €
G8
Salade Thai aux crevettes
10,90 €
G9
Salade Thai au papaye
10,90 €
G10
Salade Thai au bœuf
10,90 €
G11
Salade Thai au poulet
10,90 €

Soupes· 12 choix

S1-S5 : pâtes de riz par défaut. S7, S8, S9, S10 : choix obligatoire pâtes de riz ou nouilles sautées.

S1
Pho spéciale

Boeuf cru et cuit, boulettes de bœufs, pate de riz

12,90 €
S2
Pho au bœuf cru et aux boulette
12,90 €
S3
Pho au bœuf cru
12,90 €
S4
Pho au bœuf cuit
12,90 €
S5
Pho aux boulettes de bœuf
12,90 €
S6
Soupe de nouilles au canard laqué
13,90 €
S7
Soupe de pâtes de riz (ou nouilles) végétarienne
12,90 €
S8
Phô saté boeuf (ou nouilles) (épicé) 🌶
13,90 €
S9
Soupe de pâtes de riz au ragoût de bœuf
13,90 €
S10
Soupe de raviolis aux crevettes (nouilles)
13,90 €
S11
Riz au ragoût de bœuf
13,90 €
S12
Riz au poulet curry
13,90 €

Bobun· 4 choix

B4
Bobun au bœuf saté (épicé) 🌶
13,90 €
B3
Bobun aux crevettes
14,90 €
B2
Bobun au poulet
13,90 €
B1
Bobun au bœuf
13,90 €

Pâte de riz ou nouilles sautées· 6 choix

Choix obligatoire pâtes de riz ou nouilles sautées.

P1
Pâtes de riz/nouilles sautées au canard laqué
14,90 €
P2
Pâtes de riz/nouilles sautées aux crevettes
14,90 €
P3
Pâtes de riz/nouilles sautées au poulet
13,90 €
P4
Pâtes de riz/nouilles sautées au bœuf
13,90 €
P5
Pâtes de riz/nouilles sautées au boeuf saté épicé
13,90 €
P6
Pâtes de riz/nouilles sautées aux légumes
13,90 €

Riz sautés· 8 choix

R1
Riz sauté au bœuf
13,90 €
R2
Riz sauté aux crevettes
13,90 €
R3
Riz sauté aux crevettes épicé
13,90 €
R4
Riz sauté au poulet
13,90 €
R5
Riz sauté aux légumes
13,90 €
R6
Riz au bœuf sauté façon Loc-Lac
13,90 €
R7
Riz au poulet sauté façon Loc-Lac
13,90 €
R8
Riz aux crevettes sautées façon Loc-Lac
14,90 €

En complément de la carte — servis uniquement le soir et le week-end

Entrées· 3 choix

D1
Edamamé cuit à l'eau salée
6,90 €
D2
Concombre à la sauce pimenté
6,90 €
D3
Salade de champignons
6,90 €

Potages· 4 choix

L1
Potages Pékinois (épicé) 🌶
6,90 €
L2
Potages aux crabe et asperge
7,90 €
L3
Vélouté au bœuf et œuf
7,90 €
L4
Potage de poulet aux vermicelles
6,90 €

Plaque chauffante· 3 choix

L5
Bœuf saté sur une plaque chauffante
15,90 €
L6
Poulet saté sur une plaque chauffante
14,90 €
L7
Bœuf au poivre noir sur plaque chauffant
15,90 €

Porc· 2 choix

F1
Travers de porc au sel et poivre
14,90 €
F2
Porc cuit et sauté aux piments
13,90 €

Poulet· 5 choix

F3
Curry Thaï au poulet
13,90 €
F4
Poulet sauté au champignons noir
13,90 €
F5
Poulet sauté à l'ananas
13,90 €
F6
Poulet au sel et poivre
13,90 €
F7
Poulet sauté au basilic Thaï
14,90 €

Bœuf· 5 choix

F8
Bœuf aux oignons
14,90 €
F9
Bœuf aux poivrons
14,90 €
F10
Bœuf au gingembre et ciboulette
14,90 €
F11
Bœuf sauté aux légumes de saison
14,90 €
F12
Bœuf sauté au basilic Thaï
15,90 €

Marmites· 2 choix

F13
Marmite de crevettes et vermicelles
15,90 €
F14
Marmite végétariennes (Tofu)
13,90 €

Fruit de mer· 4 choix

F15
Crevettes au sel et poivre
15,90 €
F16
Crevettes à la sauce pimenté
15,90 €
F17
Crevettes à la sauce curry
15,90 €
F18
Crevettes sautées au basilic Thaï
17,90 €

Légumes· 4 choix

F19
Haricot vert sauté au porc
11,90 €
F20
Brocolis sauté à l'ail
11,90 €
F21
Chou bok choy sauté à l'ail
11,90 €
F22
Choux cabus sauté à l'ail
11,90 €
iv · Voyage au Sichuan

Les marmites du soir.

Trente-quatre plats pour traverser le sud-ouest de la Chine — poulet Chongqing en marmite épicée, poisson Sichuan sous huile pimentée, fondue au bœuf pour la tablée. À partager, à goûter, à redécouvrir.

T1
Marmite de bœuf tofu/choux 🌶
25,90 €
T2
Bœuf bouillon avec choucroutes
25,90 €
T3
Bœuf sauté sauce poivre noir
18,90 €
T4
Marmite de poitrine de bœuf
25,90 €
T5
Poisson bouillon avec choucroutes 🌶
29,90 €
T6
Bar grillé
24,90 €
T7
Bar à la vapeur
24,90 €
T8
Poulet à l'impérial 🌶
15,00 €
T9
Bar aux piments hachés
24,90 €
T10
Crevettes frites ail et piment

10p

16,90 €
T11
Poulet à la sauce PIMENTÉ (froid) 🌶
15,90 €
T12
Casserole de poulet fumé
42,00 €
T13
Poulet au poivre vert Sichuan 🌶
22,00 €
T14
Fondue au bœuf
36,00 €
T15
Crevettes Kung Pao 🌶
25,00 €
T16
Soupe poulet tripes de porc
42,00 €
T17
Tofu au corail de crabe
18,00 €
T18
Côtes de porc aigres-douces
18,00 €
T19
Poulet sauté au piment 🌶
16,90 €
T20
Bœuf sauté aux piments 🌶
18,00 €
T21
Poulet Chongqing marmite épicée 🌶
22,00 €
T22
Poisson Sichuan huile pimentée 🌶
32,00 €
T23
Intestins de porc au wok
20,00 €
T24
Tripes porc légumes marinés
22,00 €
T25
Mapo tofu épicé porc haché
15,00 €
T26
Champignons blancs "gan guo"
18,00 €
T27
Tofu aux œufs
16,00 €
T28
Pommes de terre sautées
15,00 €
T29
Marmite aubergine porc haché

Avec ou sans porc haché

12,90 €
T30
Piments verts peau de tigre
12,00 €
T31
Pommes de terre râpées sautées
12,00 €
T32
Chou chinois aigre et épicé 🌶
12,00 €
T33
Assortiment légumes sautés
12,90 €
T34
Chou sauté en marmite
12,00 €

Pour fermer le repas en douceur

D-1
Litchi au sirop
4,90 €
D-2
Gingembre confit
4,90 €
D-3
Nougats chinois
4,90 €
D-4
Perles de coco 2p
4,90 €
D-5
Mochi glacés 2p

Boule de glace enveloppée dans une pâte de riz sucré

6,90 €
D-6
Mochi glacés 3p

Boule de glace enveloppée dans une pâte de riz sucré

8,90 €
D-7
Riz gluant mangue fraîche
7,90 €
D-8
Haricot rouge et lait de coco

chè đậu đỏ

5,00 €
D-9
Boisson aux 3 couleurs

vietnamienne Chè Ba Màu

5,00 €
D-10
Qing Bu Liang

des propriétés rafraîchissantes, dissipant la chaleur, et tonifiantes

5,00 €
D-11
Tapioca mangue lait de coco
6,90 €
D-12
Coupe glacée (1 boule)
2,90 €
D-13
Coupe glacée (2 boules)
5,50 €
D-14
Coupe glacée (3 boules)
7,90 €

Boissons

Apéritifs

Whisky Jack Daniel's 4cl
6,50 €
Whisky J&B 4cl
5,50 €
Malibu ananas 6cl
4,80 €
Malibu 4cl
4,00 €
Vodka orange 6cl
4,80 €
Vodka 4cl
4,00 €
Ricard, Pastis 2cl
4,00 €
Martini blanc 6cl
4,00 €
Champagne 12cl
8,00 €
Kir royal 12cl
8,00 €
Kir 12cl
4,00 €

Cocktails sans alcool

Purple · 20cl

The Famous Blend

5,90 €
Lemon sun · 20cl

Un zeste de plaisir

5,90 €
Piña Coco · 20cl

Sous le soleil des tropiques

5,90 €
Ipanema · 20cl

Je vais à Rio de Janeiro

5,90 €
Bahamas Sun · 20cl

Sable fin, eau turquoise

5,90 €
Virgin Mojito · 20cl

La salsa de la havane

5,90 €

Cocktails avec alcool

Pitchichi · 20cl

Para una noche caliente

6,90 €
Piña Colada · 20cl

Coco para los locos

6,90 €
Zombie · 20cl

Orange is the new black

6,90 €
Mojito · 20cl

From Cuba with love

6,90 €
Amorango · 20cl

Mi amor

6,90 €
Swimming Pool · 20cl

Au bord de la piscine

6,90 €

Boissons

Sodas 33cl · 33cl

Au choix : Coca Cola, Coca Zéro, Ice tea, Fanta, Oasis, Sprite, Perrier

3,00 €
Wang Lao Ji 33cl · 33cl

Thé aux herbes (chrysanthème, réglisse, herbes médicinales diverses)

4,50 €
Jus

Au choix : Jus de coco, Jus d'orange, Jus de mangue, Jus de litchi

3,50 €
Café au lait glacé 33cl · 33cl
5,00 €
Limonade glacée au yuzu 33cl · 33cl

Le yuzu est un agrume asiatique

5,80 €
Thé au Yuzu 33cl · 33cl

Glacé ou Chaud

5,00 €
Thé au gingembre 33cl · 33cl

Glacé ou Chaud

4,50 €
Thé au citron 33cl · 33cl

Glacé ou Chaud

4,50 €
Thé vert menthe

Glacé ou Chaud

4,50 €
Lait de soja
3,50 €
Marcha latte

Thé vert au lait — Glacé ou Chaud — Parfum au choix : Vanille, Jasmin, Fraise

5,50 €
Haricot rouge et lait de coco

chè đậu đỏ

5,00 €
Boisson aux 3 couleurs

vietnamienne Chè Ba Màu

5,00 €
Qing Bu Liang

des propriétés rafraîchissantes, dissipant la chaleur, et tonifiantes

5,00 €

Eaux

Evian 50cl · 50cl
3,80 €
Evian 1L · 1L
5,80 €
Badoit 50cl · 50cl
3,80 €
Badoit 1L · 1L
5,80 €

Bières

Bière Tsing Tao · 33cl
4,50 €
Bière Saigon · 33cl
5,00 €

Thé/Café

Thé vert
3,80 €
Thé jasmin
3,80 €
Tisane digestion
4,50 €
Tisane aux 8 trésors
4,80 €
Café
2,50 €
Décaféiné
2,50 €
Café allongé
2,80 €
Café au lait
3,20 €

Digestifs

Get 27 4cl
5,00 €
Alcool de riz 2cl

Mei Kwei Lou

3,00 €

Cave

Vin blanc de Chine

HELAN MOUNTAIN Cabernet Sauvignon 2023

75cl 38,00 €

Vin rouge de Chine

HELAN MOUNTAIN Blanc de Noir Cabernet 2023

75cl 38,00 €

Vins en pichets

Vin Rouge - Compères Coteaux de Béziers

Verre 4,50 €1/4 (25cl) 8,00 €1/2 (50cl) 14,00 €

Vin Rosé - Coteaux de Béziers Grenache

Verre 4,50 €1/4 (25cl) 8,00 €1/2 (50cl) 14,00 €

Vin Blanc - Coteaux de Béziers Chardonnay

Verre 4,50 €1/4 (25cl) 8,00 €1/2 (50cl) 14,00 €

Vins rouges

Les Compères

IGP Coteaux de Béziers (Pays d'Oc)

Merlot, Marselan

75cl 18,00 €

Côte Chalonnaise

AOP Bourgogne Côte Chalonnaise

Pinot Noir

37.5cl 18,00 €75cl 28,00 €

Comte de Dauzac

AOP Bordeaux Supérieur

Merlot, Cabernet Sauvignon

75cl 30,00 €

Vins rosés

Grenache Les Compères

IGP Coteaux de Béziers

Grenache

75cl 18,00 €

Cœur du Rouët

AOP Côtes de Provence

Grenache, Cinsault, Syrah

37.5cl 14,80 €75cl 21,00 €

Vins blancs

Chardonnay

IGP Coteaux de Béziers

Chardonnay

75cl 18,00 €

Bourgogne Aligoté

AOP Bourgogne Aligoté

Aligoté

37.5cl 15,00 €75cl 22,00 €

Champagne

Crémant d'Alsace Blanc de Blancs 75cl

AOP Crémant d'Alsace

Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Chardonnay

75cl 28,00 €

Suppléments

Œuf plat+2,00 €
Bol riz blanc+2,50 €
Petite soupe+2,00 €

Disponibles sur tous les plats.

Plat épicé — nous dosons à la demandePrix TTC service compris

Prêts à goûter ?

Réservez votre table ou emportez la maison chez vous — les deux se font en quelques clics.

Commander à emporter